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Tasting the Science of Beer 

Zapfanstalt Sebnitzer Str. 15, Dresden, Deutschland

Bier, wissenschaftlich verkostet. Gemeinsam mit den TU Dresden Profs Jan J. Weigand und Thomas Henle von Lohrmanns Brew – Deutschlands erster ausgegründeter Universitätsbrauerei – werfen wir einen chemischen Blick auf […]

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